今日はクリュッグの日。
他にはない味わいを夢見た初代の考えを貫き、1843年の創業以来6世代にわたり伝統の製法を忠実に守り続けるクリュッグ家。
芸術にも喩えられるアッサンブラージュと7年もの長く静かな熟成を経て、独特の深く複雑な味わいを生み出す、『クリュッグ』のシャンパーニュ限定のワイン会を開催します。
クリュッグは、毎年単一のテーマ食材を決め、世界中のシェフたちがクリュッグに合わせたオリジナルの料理を考案し、表現しあっています。
このイベントでは、今年のテーマとなった『玉ねぎ』を使ったお料理でおもてなしいたします。どうぞお楽しみください。
SPECIAL CUVEE
CLOS D'AMBONNAY 2002|クロ・ダンボネ 2002
アンボネ村の中心、わずか0.68ヘクタールの畑で単一年に収穫した単一種のブドウから造られる、圧倒的な存在感と際立った質感、驚くほど長い余韻と優雅なフィネスを兼ね備えたシャンパーニュです。
この日のために特別にご用意しました。
また、クロ・デュ・メニルも極めて珍しいシャンパーニュで、単一区画で同じ年に収穫されたシャルドネのみを使用しており、独特な特徴を表しています。
村の教会から見渡せる1.84ヘクタールのブドウ畑は、1698年以来、石垣(クロ)によって守られています。
そのブドウ畑は、シャンパーニュ地方で最も代表的なシャルドネを産出する村の一つであるメニル・シュール・オジェ村の中心に位置しています。
こちらもすばらしいシャンパーニュです、ぜひご期待ください。
クリュッグの魅力をブランドアンバサダーがお伝えします。
KRUG BRAND AMBASSADOR
ティモシー・ベック氏
みなさまのご参加お待ちいたしております。
お問い合わせ:
TEL:052-709-1040
担当:森前
新型コロナウイルス対策をとって開催いたします。
入り口での検温、マスク着用でのご参加にご理解願います。
SHOWROOM
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